¡Ten cuidado! Este es un efecto secundario importante de comer piña

¡Ten cuidado! Este es un efecto secundario importante de comer piña

A pesar de los numerosos beneficios para la salud de la piña, esta fruta dulce y ácida tiene un irritante efecto secundario, asegura una dietista estadounidense

Una sola taza de piña fresca contiene más del 100% del valor diario de vitamina C y 180 miligramos de potasio. La piña también está cargada de una enzima llamada bromelina que, según la dietista Erin Palinski-Wade, autora de Belly Fat Diet For Dummies, actúa como un potente antiinflamatorio.

La bromelina puede ayudar a la curación de quemaduras, contusiones y tensión muscular. Además, puede ser capaz de reducir la inflamación en las personas con artritis, la enfermedad de las encías y la sinusitis.

Sin embargo, el exceso de bromelina puede causar molestias en la boca, la garganta y el estómago.

"Comer demasiada piña, y por tanto demasiada bromelina, puede provocar efectos secundarios negativos como irritación de la lengua y sensación de ardor", advierte Palinski-Wade.

Asimismo, las personas especialmente sensibles a la bromelina pueden experimentar náuseas, vómitos y diarrea al comer demasiada piña, detalló la especialista.

Para evitar los incómodos efectos secundarios de la bromelina se puede comer esta nutritiva fruta con algunas modificaciones.

"Prueba asar o cocinar la piña, ya que esto ayuda a descomponer la bromelina y reduce estos efectos secundarios", aconseja Palinski-Wade.

"Si prefiere la piña fresca, recuerde que los niveles más altos de bromelina se encuentran en el tallo y el núcleo, así que evite comer piña cruda de estas partes para disminuir las posibles molestias", recomienda.

Con información de Sputniknews.com 

Estefania Lisi

Journalist and heavy social media user. Fan of Series and Movies, Fashion, Celebrities and Lifestyle+ info

Noticias Relacionadas

Más Noticias

Más Noticias