Un estudio relaciona el consumo excesivo de azúcar con la mala memoria

Un estudio relaciona el consumo excesivo de azúcar con la mala memoria

El consumo excesivo de dulces en la edad infantil y adolescente puede provocar problemas de memoria en el futuro. Es la conclusión de un estudio de investigación realizado por un grupo de científicos estadounidenses

Durante el experimento, los especialistas dividieron un grupo de ratas en dos grupos, a uno de los cuales administraban periódicamente bebidas azucaradas durante su primera etapa de vida.

Cuando los animales crecieron, el equipo sometió a las ratas a pruebas de memoria y observó que su función del hipocampo —la zona del cerebro responsable de la memoria— estaba alterada. Eso significa que el consumo de azúcar en exceso en los primeros años de vida deterioró esta función en la edad adulta sin afectar al peso corporal ni sin que provocase ansiedad.

"El consumo excesivo de azúcar y otros factores dietéticos poco saludables durante las etapas tempranas del desarrollo producen cambios en el microbioma intestinal y trastornos neurocognitivos", sostiene el estudio.

Los científicos enfatizan que el consumo diario de azúcares está estrictamente relacionado con la edad de los menores. Los límites de consumo recomendables son:

Los resultados de este estudio ponen sobre la mesa el importante papel de la disbiosis de la microbiota intestinal a la hora de medir los efectos perjudiciales de los hábitos de alimentación poco saludables en la memoria durante la vida temprana, defienden los autores.

El equipo se planteó descubrir si las dietas saludables o el ejercicio físico pueden ayudar a mitigar el daño provocado por el azúcar.

Los resultados de la investigación fueron publicados en la revista Translational Psychiatry.

Con información de Sputniknews.com

Estefania Lisi

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